スーパー万能調味料「めんつゆ」

2019年に大ヒットしたTVドラマの【きのう何食べた？】でも調味料の１つとして出てきますし、ネットで「めんつゆレシピ」で検索してもたくさんヒットします。
自分の主催するメンズキッチンでも多様しますが、めんつゆは万能調味料と言っても過言ではないと思います。

めんつゆ画像
とくに　にんべんのめんつゆがスゴイんです。

醤油・酒・みりんの組み合わせが、甘じょっぱくて人気の和テイストですが、「めんつゆ」と「酒」の組み合わせで、十分美味しい料理が作れます。
ただ過信したり使い過ぎたりすると台無しになることもあるので、使い勝手は研究してみてください。

ちなみに、煮魚を作るときには、めんつゆを使わない方が良いです。
せっかく魚から出汁が出るのに、めんつゆの出汁で変な味になってしまいます。

それと「にんべん」ブランドが美味しいのです。
他のブランドでも代用できますが、ちょっと高くても「にんべん」を選びます。

それで、先のTVドラマ【きのう何食べた？】の第１話で、シロさん（西島秀俊）が、仕事帰りのスーパー中村屋で”ごんべんのめんつゆ”のチラシを見て突っ込み。

「418円・・・。何が激安だ．．．。ごんべんのつゆの素の底値は299円だ。騙されないぞ俺は。」というフレーズがあります。
ごんべんとは・・どう見てもにんべんのパロディだと思いますが、自分の近所のスーパーでは498円(税抜き)ですが、週に一度348円で販売してます。
たぶん、定価は700円か750円くらいかな。
こんな頻度で安売りしてるのですから、ものすごく需要は多いと思います。