レシピ(備忘メモ) 魚のカブト煮ランクアップ(魚の煮付けを美味しく作るコツを教えます) 自分は魚の煮付けが大好きなのでよく作ります。 友人とお酒を呑むとき、他流試合気分で魚の煮付けを頼みます。 手前味噌ですが、自分で作る煮付けの方が美味しいって思いますし、友人も言ってくれます。 友人宅で家呑みするとき、「作り方教えて!」と言わ... 2020.04.23 レシピ(備忘メモ)