豆知識、テクニック 保護中: 門外不出 「釣ったハゼの冷凍焼け対策(保存方法)」 このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード: 2020.04.28 豆知識、テクニック
豆知識、テクニック ショウガ(生姜)は冷凍保存が便利です。 ショウガの調理方法として、薄切り、千切り、すりおろしが多いのではないでしょうか。 たっぷり使っても余ってしまうことがあるかと思います。 少人数家族や一人暮らしの方だと、別の機会に使おうと思って、冷蔵庫で湿り気をおびて、変色してトロトロに... 2020.04.23 豆知識、テクニック