ショウガ

ショウガの調理方法として、薄切り、千切り、すりおろしが多いのではないでしょうか。 たっぷり使っても余ってしまうことがあるかと思います。 少人数家族や一人暮らしの方だと、別の機会に使おうと思って、冷蔵庫で湿り気をおびて、変色してトロトロになっ...